История Duo Band началась в 2014 году в Санкт-Петербурге с маленького ресторана на двадцать мест — Duo Gastrobar. Его открыли два повара — Дмитрий Блинов и Ренат Маликов. Они работали практически вдвоем: сами встречали гостей, принимали заказы и готовили. Формат был смелым для города — авторская кухня, честные цены и гастрономия без пафоса.

Ставка на вкус, энергию и собственные правила быстро сработала: Duo Gastrobar стал популярным, а затем вокруг него начала формироваться ресторанная группа Duo Band. Команда последовательно запускала новые проекты, экспериментировала с форматами и расширяла представление о современной городской гастрономии.

Сегодня Duo Band — это 10 ресторанов с разным характером, объединённых общими ценностями: честным продуктом, гастрономичной едой, которая дарит искренние и яркие эмоции, уважением к гостям и коллегам, труду и профессии, прозрачностью процессов и развитием команды. Почти все руководители выросли внутри группы — из линейных позиций, шаг за шагом проходя путь вместе с компанией.