Новости
14 поводов заглянуть во Frantsuza Bistrot. Иван Фролухин представил сезонное обновление меню
Шеф-повар Иван Фролухин более десяти лет посвятил французской гастрономии. Этот опыт лег в основу концепции Frantsuza Bistrot: классические техники, безупречные продукты и тонкая работа с сезонными вкусами. В обновленном меню — четырнадцать позиций: от легких стартеров до основательных горячих блюд и изящных десертов.
Новые возможности Duo Dostavka: блюда из ресторанов «Перемена» и Duo Asia теперь в централизованном сервисе доставки ресторанной группы Duo Band
Сервис Duo Dostavka объединил проекты Duo Band в одном приложении: теперь к азиатским фантазиям Duo Asia добавился новый ресторан актуальной русской кухни «Перемена». Это формат, в котором ресторанную еду привозят в удобное для вас место, сохраняя все стандарты качества группы.
На этой неделе — без перемены не обойтись. Масленица в ресторане «Перемене».
В ресторане «Перемена» на Петроградской набережной запускают масленичное меню. Ситуация ироничная: при всей очевидности фамилии сооснователя Duo Band, это первое в истории его ресторанов тематическое меню.
Ответ петербургской зиме: в ресторане Harvest запустили обновленное меню завтраков, лишенное утренней скромности
Петербург в январе не оставляет шансов на легкость, поэтому завтрак в Harvest стал ощутимо плотнее. Команда решила не игнорировать реалии и приготовили блюда, которые дают достаточно эмоций, чтобы приблизить весну или хотя бы обед.
Тартар из оленины с щучьей икрой, гребешки с морковным муссом, лопатка ягненка с ромеско: обновление меню в Tartarbar
Этой осенью шеф-повар Андрей Ковалев ввел сразу восемь новых позиций в меню — от насыщенных блюд из мяса до более легких вариантов из рыбы и морепродуктов.
Скандинавский томатный суп с фаршем, овощной салат с щучьей икрой и бедро цыпленка с копченой сметаной: в Duo Gastrobar обновили меню
В Duo Gastrobar — большое обновление меню. Шеф-повар Иван Фролухин представил 12 новых блюд с использованием сезонных продуктов — белых грибов, батата, свеклы, дайкона и других.
Улитки с молочным шоколадом, пшеничная лепешка со скрэмблом, глазунья с бри и горгонзолой: во Frantsuza Bistrot обновили завтраки
Во Frantsuza Bistrot осеннее обновление меню завтраков. Шеф-повар Иван Фролухин представил шесть новых блюд — от сытных утренних позиций до десертов.