.svg){kind=small}
Рестораны
Санкт-Петербург
Duo Gastrobar
Делаем гастрономию доступной
а обычный визит в ресторан гастрономичным
С января 2014 года команда ежедневно доказывает, что гастрономический ресторан может быть демократичным. Именно с Duo Gastrobar началась история петербургской группы Duo Band — более десяти лет назад.
Кирочная ул., 8А
Tartarbar
Ресторан с брутальной атмосферой и меню
посвященным разнообразию тартаров под руководством шеф-повара Андрея Ковалева
Меню построено вокруг мяса. В начале — разнообразные тартары и севиче, а дальше костный мозг, телячьи мозги и язык. В меню всегда можно найти и рыбу с морепродуктами, а также овощи, но они выполняют роль аккомпанемента не отвлекая от главного.
Виленский, 15
Duo Asia
Псевдоазиатский ресторан
без границ и стереотипов
Это фантазия на тему того, какой может быть Азия на вкус. Здесь японские, корейские и тайские мотивы неожиданно переплетаются с мексиканскими и гавайскими. Шаблонам тут нет места, только вкусу и свободе. Поэтому суши и палочек не найти, зато есть разномастные бао, дим-самы, сашими, поке, тако и севиче в авторском и смелом исполнении, без оглядки на аутентичность.
ул. Рубинштейна, 20
Harvest
Ресторан с особым отношением к овощам
В переводе Harvest означает «Урожай», и основная идея заключается в том, чтобы показать: овощи могут быть не менее интересными с гастрономической точки зрения и порой даже более удивительными, чем привычные ингредиенты.
пр. Добролюбова, 11
Oggi bistro
Cовременное итальянское бистро
созданное для жизни «здесь и сейчас»
Название переводится как «сегодня» и точно передает суть: это бистро на каждый день — живое, динамичное и понятное. В меню — паста, кпиццу и тартары, переосмысленные в авторском ключе, без строгого следования итальянским канонам. Здесь может быть по-европейски шумно, неидеально, немного потерто — и в этом весь характер Oggi. Меню и пространство постоянно меняются: летом открывается терраса, а зимой — маркеты с горячими гринч-догами.
наб. Адмиралтейского канала, 2т
Frantsuza Bistrot
Ресторан современной французской кухни
За кухню отвечает Иван Фролухин, который в Duo Band известен под псевдонимом Француз благодаря своему опыту работы с Аленом Дюкассом в Париже. Вернувшись, Иван присоединился к Duo Band и спустя восемь лет стал партнером и фронтменом Frantsuza Bistrot вместе с Александром Поповым, одним из первых официантов Duo Gastrobar.
наб. Адмирала Лазарева, 22
Reborn
Гастрономический мясной ресторан
или взгляд на мясо с другой любой стороны
Reborn — гастрономический мясной ресторан Duo Band. Его лозунг и концепция — «Взгляд на мясо с другой любой стороны», то есть максимально широкий: классика и современность, никаких рамок вроде Франции, России или Азии.
Шатобриан и курица в корейском барбекю, диетическое мясо кролика и традиционный английский веллингтон. Открытая кухня и непринужденный вайб, шеф-повар Андрей Ковалев и шеф-кондитер Стас Пауль
Перемена
Ресторан актуальной русской кухни
место, где гастрономия и традиции дополняют друг друга
Ресторан русской кухни «Перемена» — новый проект Duo Band на Петроградской набережной, 18 у Сампсониевского моста. Меню — собственное прочтение русской кухни, которое сохраняет узнаваемость, но добавляет красок и эмоций. Взяли базу: вареники, борщ и блины, северную рыбу, дичь, ягоды и крупы — и на этом фундаменте, как на закваске, собрали современную мозаику.
Петроградская наб., 18Дубай
.png)
Duo Gastrobar Creek
Friendly Dining
We make gastronomy accessible —
and casual meals, gastronomic
Experience a modern blend of European and Mediterranean cuisine, enhanced by subtle Asian influences, all set against the breathtaking backdrop of Dubai Creek Harbour. Restaurant open daily at 9 AM, offering a diverse breakfast menu paired with specialty coffee and classic brews. In the evening, enjoy our casual yet gastronomic dinner menu at an affordable price. Our dishes focus on quality ingredients and vibrant flavors, crafted from the finest local products to evoke emotion and joy. Dine on our beautiful terrace at Duo Gastrobar, captivated by stunning bay views, making your meal unforgettable. At friendly dining, we believe in simple food that stirs emotion, crafted from the finest ingredients and served with genuine care.
Address Grand, Tower 2 - Dubai Creek Harbour
.png)
Duo Gastrobar Hills
Friendly Dining
We make gastronomy accessible —
and casual meals, gastronomic
At friendly dining restaurant, discover a vibrant fusion of European and Mediterranean cuisine, complemented by subtle Asian influences in setting of Dubai Hills. We open daily at 9 AM, inviting you to enjoy a diverse breakfast menu and specialty coffees, including classic brews. As the sun sets, our casual yet sophisticated dinner menu awaits, featuring high-quality ingredients from selected local products and bold flavors at an affordable price. Dine on our stunning terrace surrounded by greenery, experiencing the vibrant atmosphere that makes every visit special. As a proud member of the Michelin Guide and winner of the Bib Gourmand award, Duo Gastrobar embodies culinary excellence and exceptional service.
Dubai Hills Business Park, Building 4